第12章 第六节 交锋

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这出征前吃干粮的举动确是有历史渊源的。清朝时部队在开拔前都要吃马上饭，此乃满洲八旗的传统，却是从成吉思汗的蒙古铁骑那里学来的。元朝时蒙古铁骑横扫欧亚，除了有武器、马术等技术优势外，最重要的就是军粮了。蒙古人将面饼烤干，将大块儿的牛、马肉调好味道，灌进马肠子里，吊在烟火上熏烤。经过十多天的烤制，马肠变得干硬且滋味儿十足，蒙古骑兵便将它们随身携带，经年也不腐坏。每次出征前，骑兵们都会啃干面饼，嚼干马肠，饮随身携带的清水补充体力。行军或征战途中，每名骑兵都会配发四到五匹马，不但可以在马上睡觉，就连吃饭也都在马上解决，以此便保证了行军的突然性和持续性。后金在建立骑兵队伍时也将这一传统继承下来，但他们另发展出一种特别的军粮——饽饽。他们将米、面和着奶与干酪制成各种形制的点心随身携带，常常可以保存一到两个月以上而味道不变。这些点心不但可以平日啃食，一旦有了条件能埋锅造饭，士兵就将它们溶于热水中，即刻便制成了热乎乎的可口茶汤，能给远行的士兵带来家乡的味道。但满族人对点心这两个字比较忌讳，就将这类面食称呼为饽饽。到了八旗军定鼎中原之时，饽饽已经发展成为十几个大类，上千个品种的系列佳肴了。相传乾隆年间，倭国太子进京朝贡，乾隆帝盛情款待，用一十三个一丈见方的饽饽桌展示了大清王朝的空前繁盛，让小小的倭国人叹为观止。魏大勇曾在清军中当过差，吃过官粮，故而将出征前必吃饽饽的传统也带到了大团里。但普通百姓家没有那么讲究的饽饽，只好用玉米面儿饼子来代替了，此举不但能抚慰团丁的胃肠，还能安定他们出征前的焦虑，可谓一举两得。

魏大勇见团勇们吃过饼子后，变得神采奕奕，都将早起的困意一扫而空，甚觉欣慰。他没有多说一句话，只是用眼向麻三儿示意，接着将手在空中一挥，马队就先行开拔了。

此时东方虽已破晓，却依旧彤云密布，北风凛冽，好在雪已经停了。放眼四望，映入眼帘的皆是一片银装素裹，仿佛这世界本就是清清白白、干干净净的。麻三儿虽然奔波了整整一夜，却毫无困意，许是身后的马蹄声使他有了直面危难的勇气，只见他两脚猛力一磕，那坐下马便长嘶一声，撒开四蹄，迎风狂奔起来。尾随的团勇也都纷纷打马，紧紧跟随，整个马队便似白色海洋上加速前行的航船，激荡得平静的洋面支离破碎，掀起大片大片的雪白浪花，随风飘散开来。麻三儿的马跑在最前面，冷风像锋锐的刀子划过他疲惫的面颊，但他却丝毫也不以为意，

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